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肉末豇豆的做法步骤

1.准备好一把豇豆，大概400克，把它们切成断断。

2.准备肉末，肉切碎末加入生抽和料酒调味。

3.下入蒜蓉，用油炸过。

4.把咸菜，肉末，豇豆等全部食材倒入翻炒两分钟，加水，盐焖一分钟，出锅。

小窍门&温馨提示

一次性可以多做点肉末和蒜蓉末都可以用油炸过，方便保存。